2001年，品牌创始人独自一人来到美国游学，结交了众多美国当地的朋友，在日常的相处中她发现，相较于中国的喝开水，美国的喝水就显得随意与随心，想要喝水的时候就着水龙头就可以来个畅饮。如此爽快的喝水方式，一方面与美国人自由随性的个性有关，另一方面也与美国前卫的净水技术息息相关。

美国喝水的文化与理念让她突然意识到，水的本质应该是纯净的，水是如此的富有生命力和活力，同时对于美国领先的净水技术充满了好奇，想要一探究竟。一次偶然的机会，她与WAVE CYBER的创始人因水结缘，于01年底在美国俄亥俄州共同创建净水技术研发实验室，专注于水处理技术研发、净水器、软水器整机零部件和反渗透滤芯生产，所有研发团队的成员来自于业内顶尖的美国陶氏化学与美国科氏工业，拥有25年以上的相关研发经验。

2003年成立Azuretics家用净水研发中心，致力于家用净水器核心技术反渗透滤芯、零部件及整机的研发与生产，其中反渗透滤芯年产量达2000万支，经十余年不断地技术革新，获得欧盟PED、德国KTW、美国NSF、美国ASME等多项认证，产品被广泛应用于世界各地电子、电力、冶金、化工、制药、食品饮料、工业污水及废水、海水淡化、苦咸水淡化以及家用净水等水处理领域。

凭借着多年国际领先的研发生产技术经验，以及在净水器行业多年的探寻与筹备，2018年专注提供精致好水的自有品牌Azuretics爱舍尔净水器在美国俄亥俄州应运而生，同年6月进入中国市场。

Azuretics爱舍尔以水之名，为所有热爱生活的人们提供一杯简单纯净之水，洗去满是浮华，感知着水的温度与态度，回归生活本来的样子。爱舍尔，一杯有品位的水，还原心中的最开始的精致美好家。